sábado, 4 de agosto de 2012

Las papas antiguas de Tenerife


El pasado jueves, 2 de agosto, tuve la fortuna de asistir a la presentación del libro Las Papas antiguas de Tenerife, obra de Domingo Ríos. Se trata de un trabajo que recoge y analiza en pocas líneas una cultura, una manera de entender el campo y la naturaleza, de una fortaleza que ha resistido en tiempos difíciles.